茶餅在干燥通風(fēng)的條件下，保質(zhì)期一般在10-15年左右。密封儲(chǔ)藏，茶餅在保存時(shí)需要密封，可以選擇陶罐進(jìn)行保存；常溫保存，茶餅不能保存在高溫或者低溫的環(huán)境中；無(wú)異味，茶餅容配含仔易吸收異味，不能放在有異味的地方。
茶餅保質(zhì)期在10年
茶餅的保質(zhì)期一般在10年左右。茶餅在保存時(shí)，還需要注意的是保存環(huán)境，密封儲(chǔ)藏，茶餅在保存的時(shí)候需要密封，可以選擇用陶罐密封，茶葉在空氣中容易氧化，造成里面的物質(zhì)流失。
茶餅還需要在常溫的條件下保存，溫度不能太高也不能太低，太高容易導(dǎo)致茶葉里面的物質(zhì)加快轉(zhuǎn)化，保存時(shí)間變短，溫度太低會(huì)造成茶葉里面的物質(zhì)轉(zhuǎn)化變得太慢，影響口感或茶葉緩慢變質(zhì)，常溫的環(huán)境中，茶葉才會(huì)正常的發(fā)酵。
放在無(wú)異味的地方保存，茶葉容易吸收異味，所以在保存的時(shí)候注意周?chē)沫h(huán)境，不能和有異味的東西保存，否則茶葉就會(huì)變質(zhì)，導(dǎo)致不能飲用。還要注意不要放在潮濕的地方，茶葉受潮也是不能飲用的。
茶餅保質(zhì)期一般多久
白茶餅：根據(jù)指導(dǎo)建議，一般可存放10年時(shí)間，甚至更久。
黑茶餅：適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存，存放時(shí)間為10~15年。
普洱茶餅：可長(zhǎng)期儲(chǔ)存，條件良好，且茶葉品質(zhì)優(yōu)良，可存放15~20年。
普洱茶的保存條件
流通的空氣中有較多的氧份，有利于茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將普洱茶掛置在陽(yáng)臺(tái)上，這樣放置的茶，茶氣都給吹走、茶味都給吹散了，飲用起來(lái)感覺(jué)淡然無(wú)味。所以要有適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口。另外，要注意周?chē)h(huán)境不要有異味，否則茶葉是會(huì)變味的。因此，不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。
